Sałatka jarzynowa

Składniki:

  • 3-4 ogórki konserwowe Malpol
  • 3 ugotowane marchewki
  • 2 ugotowane pietruszki
  • 1 mały ugotowany seler
  • 1 cebula
  • 2 jajka na twardo
  • 1 jabłko
  • 1 puszka groszku konserwowego lub 1 puszka kukurydzy
  • ew. 1-2 ugotowane w mundurkach ziemniaki

Sposób przyrządzania:

  1. Marchewkę, pietruszkę oraz seler pokroić w kostkę i wszytko razem wymieszać.
  2. Dodać posiekane ogórki, posiekaną i sparzoną wrzątkiem cebulę, starte na grubej tarce jabłko, pokrojone jajka, obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki oraz osączony groszek z puszki.
  3. Odstawić sałatkę jarzynową na całą noc w chłodne miejsce, aby składniki się przegryzły.

Czas przygotowania: 60 minut. Ilość osób: 3-4. Danie wegetariańskie.

Jesteś tutaj > Strona główna > Kulinaria > z ogórkami > Sałatka jarzynowa

Copyright MALPOL 2012

Created by Urami Multimedia. CMS: URAMI CMS