Pieczarkowy mix
Składniki:
- 0.50 kg pieczarek sterylizowanych krojonych Malpol
- 0.50 kg świeżego startego na grubych oczkach sera żółtego
- 4 - 5 jajek ugotowanych na twardo
- 1 puszka zielonego groszku konserwowego
- 2 pęczki szczypiorku drobno posiekanego
- mały majonez
- sól
- pieprz
Sposób przyrządzania:
- Pieczarki wrzucamy do gotującej się wody na 3-4 minuty.
- Po tym czasie odcedzamy i studzimy.
- Ugotowane na twardo jajka kroimy w drobną kostkę.
- Składniki układamy warstwami zaczynając od pieczarek, przez jajka, groszek, ser żółty aż po szczypiorek.
- Każdą warstwę pojedynczego składnika smarujemy majonezem i przyprawiamy solą oraz pieprzem.
- Na samym wierzchu powinna znaleźć się dekoracyjna warstwa szczypiorku.
Jesteś tutaj 
Strona główna Kulinaria z pieczarkami Pieczarkowy mix