Leczo z podgrzybków
Składniki:
- 2 kg podgrzybków Malpol
- 1 kg cebuli
- 1 szklanka oleju
- 3 łyżki cukru
- 3 łyżki soli
- liść laurowy
- ziele angielskie
- 1/3 szklanki octu
- koncentrat pomidorowy
Sposób przyrządzania:
- Grzybki podgotować 15 minut.
- Następnie dusić je z połową oleju.
- Cebulę pokroić w plastry i dusić osobno z resztą oleju, a gdy się zeszkli, to dodać ją do grzybów.
- Dodać resztę składników i dusić razem ok. 10 min - doskonałe na ciepło, jak i na zimno.
Jesteś tutaj 
Strona główna Kulinaria z podgrzybkami Leczo z podgrzybków